丸だい 仙水Marudai Sensui
1 茅崎小沙丁鱼脆饼
成分:淀粉/乌贼/植物油脂/明太子/砂糖/食盐/章鱼/干制鲣鱼精华/发酵调料/蛋白水解物/甜料酒/辣椒/小沙丁鱼/糊精/酱油/鲣鱼精华/酵母精华/加工淀粉/调料(氨基酸等)/甜味剂(山梨糖醇,甜菊,甘草)/抗氧化剂(维生素C)/PH值调理剂/海藻糖/染色剂(黄5,赤102,赤106)/显色剂(亚硝酸钠)/乳化剂
¥700
2 江之岛章鱼脆饼
成分:淀粉/乌贼/章鱼/植物油脂/砂糖/食盐/甜料酒/发酵调料/蛋白水解物/辣椒/酱油/糊精/鲣鱼精华/酵母精华/加工淀粉/调料(氨基酸等)/甜味剂(甘草,甜菊)/乳化剂
¥700
3 湘南海族烧小沙丁鱼脆饼
成分:淀粉/植物油脂/小沙丁鱼/虾子/食盐/裙带菜/精致细砂糖/蛋白水解物/调料(氨基酸等)/膨胀剂/甜味剂(甘草,甜菊)/抗氧化剂(生咖啡豆精华)
¥550
4 江之岛小沙丁鱼脆饼
成分:马铃薯淀粉/小沙丁鱼/面粉/植物油脂/食盐/砂糖/脱脂奶粉/虾粉/鸡蛋/糊精/干制鲣鱼精华/调料(氨基酸等)/膨胀剂/乳化剂(来自大豆)/香料/抗氧化剂(维生素E)
¥540
5 烤扇贝外套膜
成分:扇贝外套膜/砂糖/酱油/食盐/辣椒/山梨糖醇/调料(氨基酸)/醋酸
¥540
6 一夜干腌乌贼
成分:乌贼/砂糖/食盐/蛋白水解物/山梨糖醇/酒糟/酸味剂/调料(氨基酸等)/甘油/磷酸盐(钠)/防腐剂(山梨酸钾)/乳化剂/甜味剂(甜菊)
¥650
7 调味小沙丁鱼紫菜片
成分:小沙丁鱼/海苔/酱油/砂糖/甜料酒/调料(氨基酸)/增稠剂(支链淀粉)
¥700
8 羊栖菜白鱼干香松
成分:羊栖菜/砂糖/食盐/吻仔魚/鲣鱼风味调料/乳糖/酱油粉/风味原料/芝麻/紫苏/山梨糖醇/调料(氨基酸等)/香料/酸味剂/PH值调理剂
¥540
9 裙带菜小白鱼干
成分:小白鱼干/裙带菜/芝麻/食盐/葡萄糖/砂糖/甜料酒/香辛料/调料(氨基酸等)/甜味剂(甜菊)
¥540
10 网状沙丁鱼干 海苔/调味
成分:沙丁鱼鱼苗/海苔/芝麻/酱油/砂糖/发酵调味汁/淀粉水解物/调料(氨基酸等)
¥600
11 滨烧剥皮鲀
成分:丝背细鳞鲀/砂糖/食盐/调料(氨基酸等)/甜味剂(甘草,甜菊)/山梨糖醇/酸味剂
¥540
12 美味蚬贝
成分:蚬贝/酱油/生姜/山梨糖醇/调料(氨基酸等)/甜味剂(甘草,甜菊)/焦糖色素
¥650
13 白丁鱼骨脆饼
成分:白丁鱼骨/砂糖/麦芽糖/芝麻/淀粉分解物/酱油/小杂鱼干调料/葡萄酒调制品/鱼露酱/鱼肉精华/香辛料/调料(氨基酸等)
¥540
14 无着色烤虾
成分:虾子/盐
¥540
15 沙丁鱼脆饼
成分:沙丁鱼/砂糖/芝麻/麦芽糖/酱油/淀粉分解物/发酵调料/鱼露酱/香辛料/洋葱精华/调料(氨基酸等)/染色剂(焦糖色素)
¥540
16 原味海苔白鱼干
成分:小白鱼干/甘紫菜
¥380
17 小沙丁鱼茶泡饭
成分:日本鳀/乳糖/白芝麻/昆布/淀粉/砂糖/海苔/抹茶粉/青海苔/鸭儿芹/海带粉/玉米粉/海鲜精华/酿造醋/酱油粉/西洋芥末/米醋/糊精/植物油/调料(氨基酸等)/染色剂(栀子色素,红花黄色素,焦糖色素)/香料/山梨糖醇/PH值调理剂/甜味剂(甜菊)
¥600
18 海萝
成分:海萝
¥540
19 烤海苔
成分:干燥板海苔
¥540
20 味噌汤料
成分:切片裙带菜/面筋卷/冻豆腐/葱干/萝卜干/豆腐凝固剂/小苏打
¥540
21 小沙丁鱼香松
成分:芝麻/乳糖/砂糖/日本鳀/鳕鱼肉糜/海苔/食盐/石莼海苔/青花鱼/鲣鱼粉/红紫苏/淀粉/酱油/扇贝柱/小麦淀粉/小麦蛋白/海带粉/抹茶粉/葡萄糖/玉米粉/发酵调料/植物油脂/紫苏粉/酵母精华/梅子醋/调料(氨基酸等)/染色剂(红花黄色素,栀子色素,红曲色素,焦糖色素)/酸味剂/香料/山梨糖醇/乳化剂
¥540
22 梅味小沙丁鱼香松
成分:芝麻/薯片/颗粒状大豆蛋白/葡萄糖/梅子风味颗粒/乳糖/食盐/小沙丁鱼/酱油/砂糖/淀粉/发酵调料/加工梅干/番茄粉/糊精/海莴苣/调料(氨基酸等)/加工淀粉/染色剂(类叶红素,紫胶虫红色素,红曲色素,甘蓝红色素,焦糖色素)/酸味剂/香料/甜味剂(甘草,甜菊)
¥600
23 自制腌墨鱼
成分:乌贼/食盐
¥860
24 腌制荧光鱿鱼
成分:萤乌贼/还原麦芽糖稀/酱油/氨基酸溶液/蛋白水解物/干制鲣鱼精华/酵母精华/食盐/砂糖/酒糟/调料(氨基酸等)
¥650
25 海胆鱿鱼
成分:乌贼/盐海胆/酒糟/食盐/盐鲱鱼籽/砂糖/发酵调料/蛋白水解物/鱼露酱/山梨糖醇/调料(氨基酸等)/增粘多糖类/辣椒红色素
¥700
26 绿海藻咸亨煮
成分:一重草/甘紫菜/酱油/砂糖/甜味剂(甜菊,甘草,山梨糖醇)/防腐剂(山梨酸钾)/染色剂(黄4,黄1)/调料(氨基酸等)/增稠剂(黄原胶)/酸味剂
¥650
27 咸章鱼
成分:章鱼/甜料酒/食盐/米麹/山梨糖醇/调料(氨基酸,有机酸)/酒糟/增粘多糖类/香辛料
¥650
28 酒盗金枪鱼(腌制品)
成分:金枪鱼(内脏)/食盐/乳糖/发酵调料/酿造醋/砂糖/豆瓣酱/蔬菜粉/蛋白水解物/辣椒/调料(氨基酸等)/酒精/山梨糖醇/增粘多糖类/辣椒红色素/抗氧化剂(维生素C)
¥540
29 芥末章鱼
成分:短爪章鱼/甜料酒/芥末茎/食盐/酱油/辣椒/山梨糖醇/调料(氨基酸等)/PH值调理剂/增粘多糖类/甜味剂(甘草,甜菊)/染色剂(蓝1,黄4)
¥600
30 咸烹小沙丁鱼裙带菜茎
成分:裙带菜茎/异构化乳糖液/酱油/发酵调料/小沙丁鱼/砂糖/还原麦芽糖稀/酿造醋/食盐/风味原料(干制鲣鱼粉)/寒天/山梨糖醇/调料(氨基酸等)/酸味剂
¥540
31 碎拌紫苏裙带菜白鱼干
成分:海泥鳅干/裙带菜茎/砂糖/淀粉分解物/发酵调料/酱油/紫苏果/食盐/芝麻/干制鲣鱼精华/醋/香辛料/寒天/山梨糖醇/海藻糖/调料(氨基酸等)/环状糊精/酸味剂/增稠剂(黄原胶)/甜味剂(甜菊)/明矾/染色剂(黄4,蓝1,焦糖色素)/香料
¥480
32 山椒小白鱼干
成分:海泥鳅干/砂糖/淀粉分解物/发酵调料/酱油/花椒果/食盐/干制鲣鱼精华/酿造醋/香辛料/寒天/山梨糖醇/海藻糖/调料(氨基酸等)/环状糊精/酸味剂/增稠剂(黄原胶)/甜味剂(甜菊)/明矾/防腐剂(山梨酸钾)/染色剂(焦糖色素)/香料
¥480
33 味醂沙丁鱼干
成分:沙丁鱼/甜料酒
¥540
34 味醂针鱼干
成分:针鱼/甜料酒
¥650
35 小沙丁鱼鱼糕
成分:鱼肉(鳕鱼)/小沙丁鱼/发酵调料/食盐/还原麦芽糖稀/蛋白/醋酸淀粉/海藻糖/调料(氨基酸等)/磷酸盐(钠)/PH值调理剂
¥750
36 金枪鱼甜味煮
成分:金枪鱼/酱油/砂糖/酿造调料/还原麦芽糖稀/芝麻/香辛料
¥540
37 江之岛啤酒
成分:麦芽/啤酒花
¥650
38 湘南岛葡萄酒 霞多丽
成分:抗氧化剂(亚硝酸盐)
¥1,080
39 湘南岛葡萄酒 赤霞珠、梅乐
成分:抗氧化剂(亚硝酸盐)
¥1,080
40 新 湘南海族烧脆饼
成分:淀粉/植物油脂/糯米/乌贼/虾子/酱油/小麦爆米花/食盐/砂糖/糙米/洋葱干/芥末调料/梅子调料/糠虾/辣椒/生姜/鳕鱼子调料/海莴苣/果葡糖浆/伍斯特酱/芝麻/面粉/蛋白水解物/裙带菜/发酵调料/糊精/玉米粉/绿紫苏叶/调味粉(盐,砂糖)/酿造醋/西洋芥末粉/果蔬类(番茄,葡萄)/梅肉泥/香辛料/鲣鱼精华/葱/酵母精华/风味原料(干制鲣鱼,海带,小杂鱼干,香菇)/甜料酒/米黑醋/加工淀粉/调料(氨基酸等)/染色剂(类叶红素,红曲色素,焦糖色素,栀子色素,红花黄色素,花青素)/膨胀剂/甜味剂(甘草,甜菊)/香料/香料精华/酸味剂/抗氧化剂(生咖啡豆精华)
¥580
41 折叠沙丁鱼
成分:小沙丁鱼
¥700
42 折叠沙丁鱼
成分:小沙丁鱼
¥1,100
43 海莴苣
成分:一重草
¥540
44 鱼露酱
成分:沙丁鱼/天然盐
¥864
45 咸圆鲹鱼干
成分:青圆鲹/盐
¥700
46 咸圆鲹鱼干
成分:青圆鲹/酱油/砂糖/甜料酒/盐
¥1,600
47 梅肉拌海蜇皮
成分:海蜇皮/梅肉/紫苏/干制鲣鱼片/调料(氨基酸等)/甜味剂(甜菊)/染色剂(赤102,赤106,黄4,黄5)/漂白剂(亚硝酸钠)/增粘多糖类
¥650
48 蚬贝
成分:蚬贝/蛋白水解物/生姜/砂糖/山梨糖醇/调料(无机盐等)/偏磷酸钠/甜味剂(甜菊)/防腐剂(山梨酸钾)/增粘多糖类
¥650
49 酒盗金枪鱼(腌制品)
成分:鲣鱼(内脏)/食盐/果葡糖浆/发酵调料/酿造醋/砂糖/乳糖/蔬菜粉/蛋白水解物/红曲色素/调料(氨基酸等)/酒精/虫胶红色素/苹果酸
¥540