貝作KAISAKU
1 小沙丁鱼鱼糕
成分:鱼肉（鳕鱼）/小沙丁鱼/发酵调料/食盐/还原麦芽糖稀/蛋白/醋酸淀粉/海藻糖/调料（氨基酸等）/磷酸盐（钠）/PH值调理剂
¥870
2 山椒小白鱼干
成分:海泥鳅干/砂糖/淀粉分解物/发酵调料/酱油/花椒果/食盐/干制鲣鱼精华/酿造醋/香辛料/寒天/山梨糖醇/海藻糖/调料（氨基酸等）/环状糊精/酸味剂/增稠剂（黄原胶）/甜味剂（甜菊）/明矾/防腐剂（山梨酸钾）/染色剂（焦糖色素）/香料
¥540
3 芥末章鱼
成分:短爪章鱼/甜料酒/芥末茎/食盐/酱油/辣椒/山梨糖醇/调料（氨基酸等）/PH值调理剂/增粘多糖类/甜味剂（甘草，甜菊）/染色剂（蓝1，黄4）
¥760
4 小沙丁鱼茶泡饭
成分:日本鳀/乳糖/白芝麻/昆布/淀粉/砂糖/海苔/抹茶粉/青海苔/鸭儿芹/海带粉/玉米粉/海鲜精华/酿造醋/酱油粉/西洋芥末/米醋/糊精/植物油/调料（氨基酸等）/染色剂（栀子色素，红花黄色素，焦糖色素）/香料/山梨糖醇/PH值调理剂/甜味剂（甜菊）
¥540
5 江之岛章鱼脆饼
成分:淀粉/乌贼/章鱼/植物油脂/砂糖/食盐/甜料酒/发酵调料/蛋白水解物/辣椒/酱油/糊精/鲣鱼精华/酵母精华/加工淀粉/调料（氨基酸等）/甜味剂（甘草，甜菊）/乳化剂
¥450
6 梅味小白鱼干
成分:小沙丁鱼/梅/野菜/虾子/芝麻/紫苏/鳕鱼肉糜/羊栖菜/裙带菜/砂糖/食盐/食用醋/调料（氨基酸等）/甘味剂/着色剂/香料
¥540
7 魟鱼翅
成分:鳐鱼/砂糖/食盐/山梨糖醇/调料（氨基酸等）
¥540
8 海鲜小鱼香松
成分:裙带菜/芝麻/砂糖/日本鳀/虾子/磷虾/海苔/食盐/葡萄糖/淀粉分解质/调料（氨基酸等）/酱油/淀粉/干制青花鱼/小杂鱼干精华粉/酵母精华/马铃薯/干制鲣鱼片/辣椒/甜味剂（甜菊）
¥540
9 蛤壳 蚬贝茶泡饭
成分:蚬贝/蛤仔贝/砂糖/生姜/维生素B1/发酵调料/山梨糖醇/食盐/还原麦芽糖稀/PH值调理剂/调料（有机酸等）/酱油/防腐剂（山梨酸钾）/增粘多糖类/花椒果/鲣鱼粉
¥650
10 紫苏海带白鱼干 芥末鳕鱼子白鱼
成分:海泥鳅/干制鲣鱼片/砂糖/还原麦芽糖稀/裙带菜茎/芝麻/山梨糖醇/食盐/辣椒/蛋白水解物/调料（氨基酸等）/染色剂（赤102，赤106，黄4，蓝1）/防腐剂（山梨酸钾）/磷酸盐（钠）/紫苏果/鳕鱼籽/酱油/甜料酒/酿造醋/香料/酸味剂/明矾/淀粉分解物/甜味剂（甜菊）
¥650
11 海滨的恩赐 鲣鱼白鱼
成分:海泥鳅/干制鲣鱼片/砂糖/还原麦芽糖稀/虾子/芝麻/山梨糖醇/食盐/辣椒/蛋白水解物/调料（氨基酸等）/染色剂（赤102，赤106，黄4）/防腐剂（山梨酸钾）/磷酸盐（钠）/海莴苣/干制青花鱼/酱油/甜料酒/醋/淀粉分解物/寒天
¥650
12 紫苏风味小沙丁鱼香松
成分:芝麻/乳糖/砂糖/日本鳀/鳕鱼肉糜/海苔/食盐/石莼海苔/青花鱼/鲣鱼粉/红紫苏/淀粉/酱油/扇贝柱/小麦淀粉/小麦蛋白/海带粉/抹茶粉/葡萄糖/玉米粉/发酵调料/植物油脂/紫苏粉/酵母精华/梅子醋/调料（氨基酸等）/染色剂（红花黄色素，栀子色素，红曲色素，焦糖色素）/酸味剂/香料/山梨糖醇/乳化剂
¥540
13 石莼味噌汤
成分:米味噌/豆味噌/干制鲣鱼淀粉/鲣鱼高汤/小麦淀粉/乳糖/酵母精华/小杂鱼干粉/食盐/酒精/一重草（石莼）/麸子/油炸豆腐干
¥540
14 黑芝麻烤剥皮鲀
成分:丝背细鳞鲀/砂糖/芝麻/食盐/海藻糖/山梨糖醇/调料（氨基酸等）/增稠剂（支链淀粉）
¥540
15 章鱼原型烤
成分:淀粉/章鱼/乌贼/酱油/砂糖/食盐/一味辣椒粉/调料（氨基酸等）/甜味剂（甘草，甜菊）/染色剂（黄5，赤102，赤106）
¥360
16 昆布丝
成分:昆布/酿造醋/米醋
¥540
17 丝背细鳞鲀
成分:马面鲀鱼/砂糖/食盐/调料（氨基酸等）
¥540
18 海莴苣
成分:一重草
¥650
19 酒盗鲣鱼（腌制品）
成分:鲣鱼（内脏）/食盐/果葡糖浆/发酵调料/酿造醋/砂糖/乳糖/蔬菜粉/蛋白水解物/红曲色素/调料（氨基酸等）/酒精/虫胶红色素/苹果酸
¥760
20 扇贝外套膜
成分:扇贝外套膜
¥580
22 江之岛小沙丁鱼脆饼
成分:小沙丁鱼
¥1,210
